När bävern var en fisk – guidning om medeltida mat och tro
Guidad vandring i Söderköping om mat och tro under medeltiden. Guiden Barbro Mellqvist berättar om vad som åtits och vilka faktorer som formade kosten.
Guidning i Söderköpings medeltida kvarter
När bävern var en fisk är en guidad vandring om mat och tro under medeltiden. Guiden Barbro Mellqvist beskriver vad som dukades fram vid middagsbordet för omkring 800 år sedan och vilka faktorer som påverkade kosten.
Detaljer
Föredraget förmedlar hur social tillhörighet, årstid, geografiskt läge och råvarutillgång bestämde vad som åtits. I den egna kålgården odlades grönsaker och bär; fisk och kött togs till vara till minsta beståndsdel. Katolska kyrkans påbud om fasta och folktro påverkade också måltiderna, men det dagliga brödet var vanligt för alla samhällsklasser.
Guiden Barbro Mellqvist leder en vandring genom Söderköpings medeltida kvarter med start på Rådhustorget. Aktiviteten är gratis i samband med Söderköpings Gästabud.
Praktisk information
- Datum och tid: 29 augusti 2026 | kl. 15.00
- Plats: Rådhustorget, Söderköping
- Startplats: Rådhustorget
- Kostnad: Gratis under Söderköpings Gästabud
- Guide: Barbro Mellqvist
Relevanta källor
Den här artikeln har producerats med stöd av automatiserade system och externa datakällor. Vårt mål är alltid att rapportera korrekt, sakligt och relevant. Trots noggranna kontroller kan fel förekomma.
